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青島能源所開發的雨生紅球藻及其蝦青素生產技術進入產業化實施
2018-10-01 | 編輯: | 【 】| | 供稿部門:微藻生物技術研究組
    

  2018816日,由青島能源所與社會資本合作共建的雨生紅球藻養殖及加工項目開工儀式在云南省德宏州隴川工業園區舉行。項目一期工程占地50畝,總投資4000萬元人民幣,青島能源所以自主知識產權作價入股。本項目一期工程預期20195月投產,并逐步通過二期工程將雨生紅球藻粉產能擴大至500/年,屆時將成為國內最大、世界前三的雨生紅球藻及其蝦青素原料供應商。

  雨生紅球藻及其蝦青素生產園區一期建設規劃圖

  蝦青素是迄今為止自然界中發現的最強抗氧化劑,被譽為“超級抗氧化劑”。雨生紅球藻是目前最優質的天然蝦青素來源,其富含3S-3'S旋光結構的蝦青素,具有淬滅機體內自由基和活性氧,防止UV誘導的皮膚損傷,減小心肌血栓,治療心腦血管疾病,防治胰腺、淋巴細胞氧化損傷,緩解疲勞和焦慮,免疫調節,治療眼部感染和提高動物繁殖能力等功能。在功能食品、食品添加劑、化妝品及飼料添加劑等方面都有廣闊的應用前景。隨著健康中國國家戰略的推進,抗氧化、心腦血管健康維護與預防管理制劑等大健康產業將獲得爆發式發展。據統計,2017年蝦青素全球市場規模達3億美元,預計到2024年將提高至21億美元。

  雨生紅球藻生長極其緩慢,培養過程極易受雜菌雜藻和原生動物污染,傳統生產方法的失敗率極高、產率低、蝦青素含量低,生產成本高。青島能源所微藻生物技術研究組歷時五年,解決了雨生紅球藻培養的生物學和工程學等系列難題,大幅度提高了生產效率;發展于從濕藻泥中直接提取蝦青素的綠色提取工藝。完成了從實驗室至中試,再到300平方米工業性試驗,形成了具有完全自主知識產權的雨生紅球藻高效培養新技術。德宏州歷年平均總日照時數2220.4小時,平均氣溫18.8℃,無工業污染,為雨生紅球藻大規模養殖生產提供了得天獨厚的條件。

  項目研究得到了青島能源所“一三五”重點培育項目的資助。(文/圖 劉天中)

 
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