肇实成就鼎湖农民亿元产业链!让这片宝地充满魅力!

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有这么一样东西,它不过拇指般大小却成就了鼎湖上亿元的产业链!它就是水中人参——“肇实”。“肇实”,原名芡实,而在鼎湖沙浦种植的芡实很有特色,表面有类似蟋蟀背上的花纹。

原标题:【乡村振兴】小小个头竟成就鼎湖农民亿元的产业链!绿水青山之路,让这片宝地充满魅力!

有这么一样东西,它不过拇指般大小

却成就了鼎湖上亿元的产业链!

它就是水中人参——“肇实”

“肇实”,原名芡实

而在鼎湖沙浦种植的芡实很有特色

表面有类似蟋蟀背上的花纹

传统的采摘方法大幅提高了淀粉含量

因此获颁国家地理标志证明商标——“肇实”

这“肇实”产业链在鼎湖规模有多大?

它是怎样成为鼎湖沙浦的“吸金”至宝?

又是如何成为人与自然和谐共处的桥梁?

下面为你一一道来~

▲种植芡实池塘(吴勇强 摄)

上亿元规模的“肇实”产业链

沙浦镇副镇长陈永昌介绍,镇里的“肇实”种植面积现在达到了4000多亩,年产1300多吨,种植户约有2600多万元收入。

肇庆市高广升肇实专业合作社联合社社长陈满洪说道:

沙浦镇现在拥有了种植、加工、销售“肇实”的全产业链,成为“肇实”的集散地。仅联合社一家企业年加工量就达3000吨,年产值5000多万元,镇里还有八九家“肇实”加工场。

形成规模的“肇实”种植、加工、销售全产业链

每年都能为鼎湖沙浦镇带来上亿元的产值

↓↓↓

规模巨大的“肇实”种植场

生产线上,工人正细心地处理“肇实”

现代化的“肇实”加工厂

稳定的“肇实”销售渠道

鼎湖沙浦,凭种植“肇实”

而奔入小康的农民有不少

而沙一村的陈树雄、陈光雄就是其中之一

陈树雄和两个儿子在沙浦镇和附近的金利镇种了350亩芡实,一年大概收获50吨干果,收入约100万元。

在陈树雄的介绍下,陈光雄加入了专业合作社,不必为销售发愁了。即使市场有波动,合作社也会进行保底收购。

▲陈满洪和陈树雄在肇实塘边

摘下“猪三角”帽子,拥抱绿水青山

上世纪八十年代,沙浦镇的乡亲们尝试把野生的芡实改成人工种植获得了成功,沙浦镇成了芡实种植基地。

虽然种芡实有一定的收益,但毕竟一年只能收获一次,因此很多人转行搞起了养殖。租下鱼塘,在塘边盖起猪圈,猪粪排入塘中喂鱼,养猪喂鱼成了沙浦镇的许多农民的写照。

年出栏700多万头生猪的养殖基地,使得这片土地一度被称为“猪三角”。但好景不长,由于过量养殖,沙浦镇的许多小河汊变成了排污渠。

为了保住这片青山绿水

两年前开始

鼎湖区打响了一场污染整治攻坚战

鼎湖区环保分局联合公安、农业等部门查处了两起畜禽养殖污染环境的违法行为,对责任人处以4.9万元罚款,涉案人员被公安机关行政拘留6天。

目前,鼎湖区所有违法畜禽养殖场已被关停清拆。

面积近400万平方米的4700多家畜禽养殖场或停业,或搬迁,拨付到养殖户的奖励、补偿金共计5亿元。

今年第一季度,鼎湖区空气优良率达到81.8%,“猪粪味再也闻不到了”

曾经从芡实种植转到畜禽养殖的沙一村陈光雄,也在去年关闭了猪场,拿到补偿金的他开始琢磨起将来干点什么。这时,沙一村的亲戚陈树雄给了陈光雄启发,不久后,他便租下了20多亩的水塘,开始重新种植芡实。

▲吴勇强 摄

“凌波仙子”扎根,人与自然和谐共处

芡实的种植,重新拥抱绿水青山

不仅让农民有了不错的收入

还惹来了,一些美丽的小家伙

剑胆琴心 摄

那就是“凌波仙子”——水雉

但大家似乎更喜欢亲切的叫法——“水鸡”

▲它们身形娇小,长着长长的尾羽,在叶上行走,步履轻盈……像是跳一曲节奏轻快的舞蹈。剑胆琴心 摄

“看到叶子上有蛋,我就划船绕开”,陈树雄说。每逢清明过后,睡莲般的椭圆叶子刚在水面舒展开,成群的水雉便翩然而来,在沙浦镇的芡实塘里产卵、育雏,11月叶落之际,又迁徙而去。

陈树雄还说道,现在水雉比五、六年前多了不少。随着生态环境逐渐变好,芡实养殖基地俨然成为了水雉,绝佳的栖息地,也成为人与自然和谐共处的绝佳例子。

▲剑胆琴心 摄

如今,沙浦镇的“肇实”

不仅销往中国各地的超市、食品厂

还出口到欧美、东南亚等国家和地区

绿水青山之路

鼎湖这片宝地充满了魅力!


资料来源:新华社、新华网

鼎湖发布编辑部

标签:鼎湖新闻,肇实,鼎湖,产业链

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